Avusturyalılar geçen yıl daha az şarap satın aldı

Avusturya şarap endüstrisi zorlu bir yıl geçirdi: Bulutlu tüketici ruh hali hem hacim hem de satışlara yansıdı. Ekim 2023 ile Eylül 2024 arasında gıda perakendecilerinde yüzde 2,6 daha az şarap satıldı.

Satışlar yüzde 0,9 düştü. Ancak Avusturya Şarap Pazarlama GmbH’nin (ÖWM) bugünkü yıllık raporuna göre alkolsüz veya düşük alkollü şaraplara talep daha fazlaydı.

Gıda ticaretinde ise yabancı şarapların performansı yerli şaraplara göre çok daha kötü oldu: Yabancı şarap satışları miktar bazında yüzde 5,8, fiyat bazında ise yüzde 2,3 düştü. Öte yandan Avusturya şarapları yüzde bir ya da yüzde 0,5 daha düşük performansla önemli ölçüde daha iyi performans gösterdi. Bu, pandemiden önce başlayan gelişmeyi doğruladı: ÖWM, o zamandan bu yana yerli şarapların pazar payının arttığını duyurdu.

Şarap tüketimini teşvik etmek için ÖWM reklam önceliklerini belirledi: örneğin kırmızı şaraplar ön plana çıkmalıdır. Ancak ÖWM, genç hedef gruplar arasında alkolsüz veya düşük alkollü şaraplara yönelik bir eğilim tespit etti.