Dubai Tatlısı nasıl yapılır – Habererk, Güncel Son Dakika Haberleri

.Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında şerbetli tatlılar oldukça popülerdir. Dubai tatlısı da bu kategoriye girer ve şerbetli tatlı sevenlerin ilgisini çeker. Hem tatlı sevenler hem de özel günlerde tercih edilen bu tür tatlılar, kültürel çeşitliliğin önemli bir parçasıdır.

Sade ve Zengin Lezzet Kombinasyonu:

Dubai tatlısı, irmik ve unun birleşimiyle yapılan sade ama lezzetli bir hamura sahiptir. Şerbetle buluştuğunda ise zengin bir lezzet profili sunuyor. Hem çıtır dış yüzeyi hem de yumuşak iç yapısı tatlı şekilde uygulanır.

Farklı Bir Sunum ve Şıklık:

Dubai tatlısı genellikle şık ve sade bir sunumla yapılır. Üzerine serpilen Hindistan cevizi veya fındık gibi süsler, görselliği artıran tatlıyı özel ve estetik bir hale getirir. Bu da misafir ağırlama ve özel davetlerde tatlının tercih edilmesini sağlar.

Modern ve Geleneksel Arasında Köprü:

Dubai tatlısı, geleneksel bir tatlı gibi görünse de modern tatlı trendlerine uygun bir sunum ve lezzet olanakları sunar. Bu da onu hem klasik tatlıları sevenler hem de yeni tatlar arayanlar için ideal bir seçenek haline getiriyor.

Kolay Ulaşılabilir Malzemeler:

Tatlıyı dosyası için kullanılan özellikler herkesin mutfağında kolayca bulunabilecek türdür. İrmik, un, şeker gibi temel yöntemlerle uygulanan bu tatlı, basitliğiyle de çokça tercih edilir.

Bu sayede Dubai tatlısı hem ev yapımı hem de restoran menülerinde genel ayrıntılar ve herkesin ilgisini çeken bir tatlı haline getirildi. Lezzetli, şık ve kültürel bağları güçlü bir tatlı olması da popülerliğini arttırır.

Dubai tatlısı, lezzetli ve farklı bir şerbetli tatlıdır. İşte bu tatlıyı evde yapmak için basit bir tarif:

Malzemeler:

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için:

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı toz şeker
• Yarım limonun suyu

Üzeri için:

• Hindistan cevizi veya dövülmüş fındık

Yapılışı:

1. Şerbeti hazırlayın: Tencereye su ve şekerini kaynatmaya bırakın. Kaynattıktan sonra 10 dakika boyunca ısıyı kaynatmaya devam edin. Limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın. Soğuması için bir kenarda bekletin.

2. Hamuru hazırlayın: Bir kaba irmik, un, toz şeker, süt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Homojen bir kıvam elde edin.

3. Pişirme: Hazırladığınız hamurun yağlanmış bir fırın tepsisine dökülmesi ve parçaların 180°C’de sunulması üzerine kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika dayanmaz.

4. Şerbetleme: Fırından çıkan tatlı sıcakken üzerine soğumuş şerbeti dökün. Şerbeti çekmek için birkaç saat dinlendirin.

5. Servis: Üzerine hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek servis edin.

Afiyet olsun!

Editör: Habererk Com